Crêpe party de princesse !

En ce jours de chandeleur je ne pouvais pas, ne pas vous partager ma recette ou plutôt celle de ma grand mère, de crêpe ! Mais attention avec Sweety A nous on fait des crêpe de princesse, ben oui « les crêpe jaune c’est pas bon maman il faut faire des crêpe rose car c’est DÉLICIEUX »

Donc pour des crèpe de princesse il vous faut :

3 oeufs
500 ml de lait
200 m d’eau
2 c.s de sucre
250 g de farine
de l’extrait de vanille (ou fleure d’oranger, du rhum ou autre)
du colorant alimentaire naturel

Mettre la farine et le sucre dans un saladier,faire un puis et y mettre les œufs, puis fouettez.
Ajoutez peu à peu le lait tout en fouettant. Une fois le mélange bien homogène ajoutez l’eau, petite précision j’ai mis 200ml d’eau mais j’aime les crêpes un peu épaisse, à vous de voir comment vous les aimer.
Et pour finir, ajouter l’extrait de vanille (ou autre) et le colorant alimentaire, fouettez une dernière fois et voila vous êtes prêt pour votre crêpe party de princesse.

 

Crêpe d’avoine {recette}

 

Alors bonjour tout le monde ! Je suis vraiment désoler de vous avoir un petit peu abandonner sur le blog, mais ce qui me suivent sur instagrame savent que ma vie professionnelle s’est un petit peu accéléré ! ^^ Bref c’est pas le sujet du jours
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Gâteau au yaourt super moelleux 

En ce jours féries, Sweety à voulu faire un gâteau  elle me le demande souvent mais je peux pas tout le temps le faire.
Elle adore faire les gâteaux c’est vraiment une activité qui lui plait . Alors aujourd’hui hop c’est partis pour un petit gâteau au yaourt ! Ça prend 10min et c’est bon !

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Cake pops

Et si pour changer du bouquets de fleures vous offrait à votre mère un bouquet de cake pops ?
C’est des gâteaux que j’adore faire il feront d’ailleurs parti du buffet du premier anniversaire de sweety !

Pour commencer il vous faut :
Un moule à cake pops
Des piques spéciale
Un fouet ou batteur

Pour 20 cake pops

80 g de beurre
110 g de sucre
1 oeuf
140 g de farine
80 ml de lait
De l’arôme de vanille ou autre
Des colorant alimentaires
Du chocolat

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Préchauffer le four à 180°
Passer le beurre 20 sc au micro-onde
Mélanger le avec le sucre, jusqu’à obtention d’un mélange homogèe

Ajouter l’oeuf

Ajouter ensuite la farine et le demis sachet de levure

Ajouter le lait et l’arôme choisi.
Séparer la pâte (en deux après cela fait peut de quantités)
Ajouter le colorant
IMG_3999  Mettre la pâte dans le moule, à l’aide d’une poche à douille, si vous en avez pas un cuillère suffit  Enfourner les pendant 20/25 min
Sortez les et les laissez refroidir

Maintenant vient le plus long !
Faire fondre le chocolat 

Tremper le bâtonnet dans le chocolat et le piquer . Faire ceci pour tout les cake pops.
Passer les 2/3 min au congélateur 

Enrober ensuite les cake pops de chocolat et mettre des décor en sucre pour décoré le tout .
Et voila, faite une jolie présentation et c’est terminer !

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